A San Benedetto in Alpe, a poca distanza dal confine con la Toscana, si trova un luogo speciale dove le generazioni di una famiglia si sono susseguite, senza soluzione di continuità, a partire dal lontano 1822.
cesena
Suonano ‘sgangherati’ per le vie del paese invocando San Crispino, il protettore dei calzolai, “perché senza di lui non avremmo le scarpe per andare in giro a suonare.”
Mens sana in corpore sano scriveva anticamente Giovenale per sottolineare il benessere psicofisico correlato alla pratica sportiva.
Una è sognatrice, l’altra è razionale. Una ama sperimentare, l’altra preferisce la concretezza dei numeri. Una si occupa di dare visibilità all’azienda, l’altra di consulenza e di far quadrare i conti.
Possono essere definiti dei giapponesi mancati. Arrivano dalle terre del riminese, in particolare da San Giovanni in Marignano, e hanno scelto Cesena per far crescere non solo la famiglia, ma anche le loro realtà imprenditoriali.
“Prendere e partire” senza indugi. Lasciarsi alle spalle una vita troppo stretta o una delusione e andare a scoprire il mondo. Chi non lo ha mai pensato o desiderato almeno una volta nella vita?
“L’alchimia che unisce le persone intorno a un calice di vino è tutto. A distanza di tempo si può non ricordare l’etichetta o il nome della cantina, ma l’occasione e i compagni con cui si è condivisa l’emozione di un determinato vino non si dimentica".
Le grandi vetrate illuminano la cucina a vista, il bancone impolverato di farina e il via vai di persone che ordinano la piadina e si siedono nei tavoli affacciati sul porto canale di Cesenatico. I passanti, dall’altra parte, si voltano attirati dai profumi che escono da quella grande finestra a lato della cucina.
